テスト商品 特集
商品説明
| 原材料 | [スープカレー]骨付鶏肉(アメリカ産)、ポークエキス、豚脂、トマトペースト、香辛料、てん菜糖蜜、オニオンソテー、デミグラスソース、かつお風味調味料、チキンエキス、ビーフエキス、しょうがペースト、にんにくペースト、こんぶパウダー、赤ワイン、野菜炒めペースト、ウスターソース、砂糖、魚醤、食塩/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に乳製品・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン・ごまを含む)[香味油]香味油、なたね油/酸化防止剤(ローズマリー抽出物) |
|---|---|
| 内容量 | 300g(スープカレー290g、香味油10g) |
| 賞味期限 | 製造日より約1年 (箱の底面に記載してありますのでご確認ください。) |
どちらが最強?!欧風カレーVSスープカレー
神保町交差点よりスグ!昭和48年創業の「欧風カレーボンディ」
フランス仕込みのオリジナルソースが自慢の「欧風カレー ボンディ」。秘蔵のスパイスブレンド、豊富な乳製品と何種類もの野菜・フルーツをたくみにすり合わせ旨味をひき出しています。種類豊富、辛さも【甘口・中辛・辛口】からお選び頂けます。全カレー、ライスとは別にほくほくのポテト付です(お子様カレーは除きます)。ぜひご賞味下さい。
「スープカレーGARAKU 中野店」は数多の選択肢から自分の好みの食べ方が決められる
「ガラク」では、
"スープカレーを選ぶ→スープの種類を選ぶ→トッピングを選ぶ→辛さを選ぶ→ライスの大きさを選ぶ"
のステップで自分好みのスープカレーが味わえちゃいます♡
具材ゴロゴロがいいなあって人はトッピングを追加!
辛いの大好き♡辛いの苦手…。って人は辛さを自分好みに選択。
今日は沢山食べたい!んーそこまでお腹に入らないかも…。って人は気分や調子に応じてライスの量を決定。
あらゆる環境や状況に合わせてスープカレーが食べられるのでとっても嬉しいですよね♡
知っておきたいスパイスの使い方
カレーに限らず、料理にスパイスやハーブを効かせすぎると、苦味を感じたり、メインの肉や野菜の風味が損なわれたりしてしまう。オーバースパイスにならないためにどうしたらいいのか。少なめの量から調整して、徐々に自分の味を見つけるとよい。辛いカレーが好きだからといって、チリペッパーを大量に入れるというのは避けたほうが無難である。そして、調理前に6つのスパイスを皿に出しておくと、それぞれのバランスがよく分かるので失敗しにくい。
